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酒酿鸡蛋圆子怎么做|酒酿鸡蛋圆子的做法

栏目: 糖水 / 发布于: / 人气:1.48W
酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做

偶尔给生活加点糖吧,这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。

食材明细

主料
  • 酒酿 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 圆子 (适量)
  • 红枣 (五颗)
  • 枸杞 (十几粒)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第2张

    1、准备材料:酒酿是买的瓶装的,我倒到碗里了,圆子是上次做烧仙草没用完的。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第3张

    2、圆子冷水下锅煮。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第4张

    3、水煮开再多煮几分钟,中间我又加了一些冷水进去。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第5张

    4、圆子煮好我直接加了红枣枸杞进去。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第6张

    5、把红枣枸杞再煮一分钟。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第7张

    6、把打散的鸡蛋打进锅里面。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第8张

    7、起锅前加酒酿和冰糖。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第9张

    8、煮好的酒酿鸡蛋圆子。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第10张

    9、成品。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第11张

    10、成品。

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做 第12张

    11、成品。

小窍门

不放圆子就是酒酿鸡蛋,也可以不加鸡蛋直接做个酒酿圆子。

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