“春天了,来一锅补补哈~”
1、笨母鸡一只,用流动的冲洗干净。
2、将鸡大腿切下。
3、葱姜切段备用。
4、砂锅中加入,放入葱姜片。
5、大火煮开后,转小火煲一个半小时。
灿烂一般喝鸡汤时,大腿肉用来凉拌鸡丝了,阳阳同学喜欢吃,所以在炖汤时把鸡腿切了~