“鸡枞菌用来煮汤,只需要放点盐和胡椒,淡淡的调下味,就可以品尝到鲜美的汤汁了。”
1、新鲜的鸡枞菌。
2、鸡枞菌清洗干净。
3、洗干净的鸡枞菌用手撕成条。
4、鸡蛋两个,磕进碗里,加入适量盐。
5、热锅下油,投入鸡蛋煎制成型后打散。
6、鸡蛋锅内加水一起煮,煮开后放入鸡枞菌,再次煮开就熟了。
7、煮好后放胡椒。
8、最后放盐。
9、成品。