1、市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。
2、准备食材。鸡枞菌清洗干净,荷兰豆去掉头尾,摘掉豆筋,清洗干净。
3、起锅烧油,下蒜末炒香。
4、倒入荷兰豆和鸡枞菌,翻炒2分钟。
5、加少量清水,倒1勺蚝油,翻炒均匀。
6、加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
7、成品。