“红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。”
1、把鸡肉切块
2、鸡肉用热水烫一遍
3、鸡肉加几片生姜放锅煮,煮二十分钟
4、红菇用水冲洗干净,加入滚烫鸡汤中
5、红菇与鸡汤再煮十分,一碗香喷喷甜滋滋,美容养颜补血鸡汤可以食用
红菇不易煮太久,更不能用焖煲