1、番茄洗净去皮切小块。
2、粉丝提前泡发一下。
3、番茄火锅底料和虾滑备用(火锅底料是三分之一的量)。
4、锅中热油放入番茄翻炒出茄汁。
5、加入适量清水。
6、加入番茄火锅底料。
7、大火煮开煮出浓稠的茄汁。
8、虾滑舀出放入锅中。
9、煮开至虾仁变色。
10、放入粉丝。
11、大火煮开即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。