“鸽子最好选用老鸽,不过今天没看到卖的,就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用:活血舒筋,养血调经,补肝壮肾”
1、准备材料;
2、鸽子洗干净,然后飞水去浮沫;
3、其他材料也清洗干净,一并放进锅里,加入8-10碗清水,煲1.5-2小时。
4、最后下盐调味。