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板粟蒸鸭怎么做|板粟蒸鸭的做法
栏目:
私房菜
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食材明细
主料
鸭
(适量)
板粟
(适量)
辅料
盐
(适量)
油
(适量)
姜
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
板粟蒸鸭的做法步骤
1、处理好的鸭子,
2、取少许切块,板粟,
3、去壳,
4、鸭肉过开水去浮沫,
5、
放进
油锅里,
6、放盐炒香,
7、摆盘,放上姜片
去腥
。
8、隔水蒸,
9、高压半小时,
10、好香的板粟蒸鸭。
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