“鸡翅、鸡翅......终于我用不起眼的鸡翅根做了一道美味的佳肴。要不要来尝一尝啊?”
1、把洗好的鸡翅根用刀在底部划一的圈,切断肉筋。然后,把肉往是下扒到底。
2、将腌料搅拌均匀,把鸡翅根泡到腌料里,均匀涂抹。接着腌至2小时以上,方便入味。
3、最后,将腌好的鸡翅放入烤箱,200度,时间看鸡翅大小而定,中途可刷一次蜂蜜水,增加色泽。
记住,一定要趁热吃哟!放凉了,就不香了。