1、肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用
2、青椒洗干净划开取籽
3、辣椒里装满肉末切段
4、锅底放入少许油,放入慢火翻着煎上色,盖锅盖焖15分钟就好了
5、收汁:生抽、蚝油、葱末、蒜末、洋葱、小米椒、淀粉,搅匀倒入锅里煮2分钟
6、出锅了,肉很鲜嫩,超级美味,我喜欢😍