“一道很简单的家常菜”
1、火腿肠切片,我用的是方火腿肠
2、青椒切成这样,大蒜子拍烂
3、锅内倒入适量油,稍微加热后放入大蒜炒出香味后加入青椒翻炒
4、青椒快炒好后放一点盐翻炒均匀,因为火腿肠是有盐的,所以后面加的话会咸
5、倒入火腿片翻炒,快熟后加入适量鸡精翻炒均匀即可盛盘。
6、成品
火腿肠有盐,所以只需要青椒放一点盐就好了