“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。”
1、原料。
2、丝瓜去皮切块,香干切片。
3、炒锅倒油,放入香干。
4、香干炸至表皮略干后放入葱,蒜炒香。
5、放入丝瓜。
6、放入少许盐,老抽翻炒至丝瓜成熟即可。
7、快手家常菜。
因为丝瓜很嫩,很好成熟,所以不要切的太薄。