“营养丰富,高蛋白低脂肪。”
1、莴笋切掉钉,番茄切成小块备用。
2、锅中放入焖烧好的牛肉(我是一次用高压锅多烧一些牛肉,然后等凉了以后,总保鲜袋分装,放进冰箱冷冻,想吃多少拿多少出来,特别方面)
3、放入番茄块翻炒,起到提鲜的作用。
4、倒入莴笋翻炒。
5、加入水,盖上锅盖,焖20分钟,让番茄的鲜融入莴笋中,让牛肉的香融入汤汁中。
6、加入盐,调味即可。