1、先把排骨过水,加上姜片。
2、过水的排骨洗好,桂圆,红枣洗好。
3、先将排骨炖上半个小时,之后加入桂圆红枣再炖上15分钟,出锅之后再放盐,味道鲜甜。
这个汤鲜甜,小孩子都可以吃哦,今晚我女儿吃了一大碗汤,排骨也炖的很烂了。