“极香的一款下饭菜!”
1、准备食材及调味料(五花肉切丁,香葱切葱花,姜切丝,大葱切小段)
2、豆芽洗净,最好是只留豆芽头(我这个由于时间有限,去的不太好)准备好后,锅烧干,直接倒入豆芽炒香盛起!(微微变色能闻到香味即可)
3、锅里倒油炒五花肉(炒至金黄)倒入生抽上色,然后放葱段和姜丝炒香!
4、倒入豆芽,翻炒放盐调味
5、黄豆芽炒至快熟时放入香葱花翻炒片刻加入适量鸡精起锅(香葱可以用蒜苗切花代替)
6、起锅装盘!香喷喷的黄豆芽做好!真的很香很下饭