“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”
1、食材准备。
2、丝瓜起皮切滚刀状,大蒜剁碎、小辣椒切圈备用。
3、锅里倒入少许食用油,放入大蒜用小火煎香。
4、倒入丝瓜和辣椒圈。
5、我油放得很少所以中途我加了一点点开水继续炒至熟,放入适量盐和味精即可。
6、简单、美味、好吃的蒜茸丝瓜就成了。