1、买回的熟猪鼻清洗干净
2、切片
3、干辣椒切段,生姜切丝
4、香菜洗净切段
5、锅中放油烧热,改小火放入干辣椒段和姜丝煸出香味
6、放入猪鼻翻炒几下
7、放入酱油翻炒几下
8、放入盐调味
9、放入鸡精翻炒均匀
10、放入香菜翻炒均匀,关火
11、成品。