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炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎么做
栏目:
热菜
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食材明细
主料
黄豆芽
(100克)
粉条
(100克)
辅料
海带丝
(适量)
蒜薹丁
(适量)
油炸
豆腐
(适量)
配料
黄豆酱
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
盐
(适量)
味精
(适量)
鸡粉
(适量)
干辣椒
(适量)
葱段
(适量)
姜片
(适量)
蒜片
(适量)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炒豆芽的做法步骤
1、黄豆芽
2、粉条
3、配料
4、所有原料过水,另起锅加油爆香干辣椒葱姜蒜片,加黄豆酱炒香,加适量水,加
调料
调味,放入过水原料稍煮,放花椒油,香油出锅装盘,撒葱花即可
小窍门
不喜辣的朋友可不放辣椒
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