1、成品图,我家宝宝的最爱。
2、所需材料准备好。
3、扁豆去蒂,洗干净,切小段,用开水煮一遍,七成熟,用冷水冲洗一遍,这样煮出来的绿色青菜,永远不会变黄。
4、油锅烧热,倒入玉米油,依次将大蒜,炒香,在倒入五香鸡肉煸炒片刻。
5、在倒入扁豆煸炒两分钟,中间可以加入适量的开水,最后调入少许盐,生抽出锅。
6、成品,分享一下,享用了。