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蜜香酥脆肉怎么做|蜜香酥脆肉的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
猪里脊
(适量)
生菜
(适量)
辅料
面粉
(适量)
玉米淀粉
(适量)
配料
盐
(适量)
蜂蜜
(适量)
生抽
(适量)
料酒
(适量)
葱
(适量)
番茄
酱
(适量)
姜
(适量)
咸甜
(
口味
)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
蜜香酥脆肉的做法步骤
1、猪里脊切片,加入生抽,盐,料酒腌制片刻,大约十分钟。生菜洗净,装盘
2、面粉加淀粉加水调成糊状,把腌制好的肉片蘸其之后下油锅炸至松脆呈金黄色捞出,沥干油待用
3、锅内留少许底油,加入葱姜煸炒,然后将葱姜拿出锅,将番茄酱,蜂蜜倒入锅内不断的搅动,搅动片刻之后把炸好的肉片放入锅内快速翻炒,将炒好的肉肉放于生菜上
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