“酸甜爽脆,可口下饭,简单易学,十分钟左右就可以做好的美食。”
1、莲藕去皮洗净
2、放入锅里用开水煮3-5分钟,捞出控干水份
3、调酱料:2勺番茄酱,2勺糖,一勺盐,一勺醋,然后加适量清水搅匀
4、锅内放油,放葱姜蒜爆香,然后放入莲藕,翻炒几分钟
5、然后加入调好的番茄酱汁
6、盖锅盖焖5分钟
7、准备出锅前可以放一点点鸡精,盛到盘子里
8、撒上葱花,芝麻就可以了😊爽脆可口的莲藕就做好了。
也可以把莲藕断换成莲藕片,那样会更入味,更快熟哦😊。