1、准备好所有食材。
2、先调汁,蚝油倒入小碗里。
3、倒入生抽调匀。
4、起锅胡萝卜、杏鲍菇炒软。
5、放入洋葱、青椒、盐、将青椒炒软。
6、倒入少许水,煮开。
7、翻面,倒入前面调好的蚝油、生抽汁,翻炒匀。
8、装碗。