“特别喜欢的菜,在我最繁忙的早晨,来给你们发个菜谱,爱你们~❤️”
1、油菜和蟹味菇洗净。
2、起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15秒。
3、准备一点蒜和葱花,可以不放。
4、起锅热油,放葱花和蒜,炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。
5、加油菜。
6、油菜翻炒,放五颗盐,我家勺子是量勺,比耶✌🏻。
7、放蘑菇翻炒。
8、加入一勺蚝油,翻炒。
9、盖锅盖闷10秒。
10、出锅啦!
此菜只放的盐和蚝油,不喜欢调料太多的菜,清淡点健康。蘑菇可以是香菇,蟹味菇,杏鲍菇!敬礼,谢谢大家!❤️