“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
1、食材:鱼头(已洗净)、姜片、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的鱼头两面煎一下。
3、接着,搁入姜片,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、然后,煮至汤汁差不多了。
10、出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。