1、瘦肉剁碎
2、冬菇切碎
3、玉米切粒
4、把瘦肉碎,玉米,冬菇放入一盘里,加入油,糖,淀粉,酱油,盐,耗油,手带上一次性手套,用手抓勺,腌制15分钟。
5、把腌好的肉饼放入碟里,锅放水煮开,放入蒸10分钟。
6、成品