“元旦买了一个卤猪肘,肥的部分没处去,想了想,就买了六朵园菇做菜。”
1、准备食材:卤猪肘切片,园菇,红绿线椒,葱姜末。
2、红青线椒切滚刀块,园菇切片。
4、炒香葱姜末。
5、倒入卤猪肘翻炒。
6、倒入园菇翻炒。
7、倒入青红线椒炒断生。
8、加入食盐。
9、倒入生抽。
10、翻炒均匀关火盛盘。