1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、腊鸭腿(已清洗)、干丝。
2、将灯椒放在案板上切开。
3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。
5、然后,合入切开的灯椒和干丝煮开煮至灯椒断生。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
试试味道再加盐。