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羊肉煲白萝卜怎么做|羊肉煲白萝卜的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
羊肉
(1千克)
白
萝卜
(一千克)
辅料
葱姜
(适量)
配料
花椒
(适量)
大茴
(适量)
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煲
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
羊肉煲白萝卜的做法步骤
1、1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。
2、2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。
3、3.加入白萝卜,葱姜,花椒和大茴,继续炖至萝卜熟透。
4、4.最后放入盐继续炖至盐入味。
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