“小的时候到玉米成熟时,总是弄好多煮着吃,有时候就掰下来玉米粒炒着吃,那会儿没什么零食,这炒玉米粒就当零食吃,吃起来非常香。自打上学离家以后很少吃了,偶然间在市场看到笨玉米卖,赶紧买来重温儿时的感觉,呵呵。”
1、笨玉米煮熟,放凉后把粒掰下来.
2、锅烧热,放油
3、油热后倒入玉米粒
4、翻炒,出香味后撒盐翻匀
5、出锅装盘,完成