“每天做饭都会剩一点各种食材,今天就把它们搭配在一起,炒一个春色满园吧。”
1、准备好食材。
2、油菜,洋葱切好。
3、木耳,焯水。
4、豆腐焯水,去一下豆腥味。
5、虾仁,焯水。
6、蒜,姜切好。
7、锅内放油烧热,放入蒜.姜炒香。
8、放入豆腐,炒至表面金黄。
9、倒入洋葱.木耳.虾仁,炒一会。
10、放蚝油。
11、放生抽。
12、盐。
13、翻炒均匀。
14、放油菜大火快炒。
15、油菜断生即可。
16、装盘。
17、营养美味。