豆蔬牛肉块怎么做|豆蔬牛肉块的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆蔬牛肉块的做法步骤

• 1、备起所用材料，切洗好备用。

• 2、热锅加油。

• 3、小火煸炸至豆干膨松。

• 4、加入萝卜。

• 5、加入适量清水（满过菜身既可），大火煮开转小火焖煮至将要收汁。

• 6、再将牛肉块及芹菜加到锅内。

• 7、加入三分之二匙的排骨酱。

• 8、加入适量细盐。

• 9、加入适量鸡精。

• 10、最后勾一个厚芡，颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。