1、材料:毛蟹、姜末
2、在姜末中,加适量的生抽。
3、加适量的香醋。
4、加适量的白糖。
5、调匀成蘸汁。
6、将毛蟹清洗干净。
7、接着,将清洗好的毛蟹放入蒸锅中。
8、然后,盖上盖,上锅蒸至10分钟。
9、最后,开盖、取出。
10、装入盘中,就可以美美地享用了。。。