辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蚬子 辣炒花蛤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒花蛤的做法步骤

• 1、锅中倒入少许油
• 2、油温有一定热度放入姜葱，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少许料酒
• 3、待花蛤开口，放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了

小窍门

花蛤要吐沙干净.