1、材料:茭白、萝卜干(已清洗切碎)
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成丁,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。
5、接着,合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。