1、大白菜叶入锅煮熟。
2、马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末里,调入少许盐,生抽,生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟。
3、取一片白菜叶子,放入一勺肉末。
4、卷起来,放入盘中。
5、胡萝卜去皮切断备用。
6、将胡萝卜摆入白菜卷上面,入蒸锅,大火蒸15分钟。
7、取一小碗,加入生抽,生粉搅拌均匀,大火入锅煮10秒。
8、将玉米淀粉糊淋入白菜卷上面,撒入枸杞即可。
9、成品图。