“新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言”
1、新鲜小黄瓜花泡洗干净,捞起沥下水,切点蒜末
2、热锅放油,下蒜末炒香
3、再把小黄瓜花放下锅炒,放一点点的开水翻炒均匀
4、小黄瓜花很容易熟的,要保持翠绿爽口快速翻炒,出锅前调少许盐和香菇粉就可以上碟了
5、成品,非常爽口
6、成品,翠绿的素菜,夏天最适合不过了
全程大火炒,才能保持颜色翠绿爽口