“肥肠和青椒的混合带着鲜香,配上刀削面的嚼劲儿,特别好吃。”
1、水热以后,放入盐,放入刀削面煮开。
2、水开以后,加入一勺冷水再次煮开,反复两次。
3、菜叶洗净切成段。
4、把菜叶放入煮好的面里。
5、把面条和菜叶装碗。
6、放入肥肠炒青椒,浇入辣椒油即可。