“山寨版芥末堆儿,做法虽不正宗,但是味道特别的爽口开胃。”
1、准备原料。
2、娃娃菜切段儿。
3、把娃娃菜放到一个漏勺中,放入锅里焯水,娃娃菜不容易散。
4、煮半分钟。
5、翻过来再煮半分钟。
6、娃娃菜尽量挤去水分。
7、放冠利粗粒芥末和冠利苹果醋抓匀。
8、再卷起来,腌制一晚就可以吃了。
娃娃菜焯水以后一定要尽量挤干水分。