“早饭吃的肉多,午餐吃素的。”
1、油菜洗净。
2、菜梗菜叶分开。
3、叶子单独放。
4、胡萝卜洗净打丝。
5、冷水下锅焯水。
6、煮开锅放油菜梗。
7、煮开锅。
8、放菜叶,把菜叶烫变色。
9、切蒜末。
10、放麻酱。
11、放食用油。
12、放食盐,鸡精和白醋。
13、搅拌均匀。
14、放焯好的蔬菜。
15、拌匀即可。
16、成品。