“这个调味酱是我自己想的,自己感觉很百搭,无论是抹面包、吃意大利面还是自制披萨时都很好吃。与其买超市的还不如自己做,自己做的更加健康美味。
这个酱做起来非常简单,每次我做好都是放冰箱里可以保鲜一个星期,想吃时直接拿出来吃就行啦。最后我希望大家可以喜欢。”
1、材料如图上所示。
2、这个是我从超市买回的番茄酱,味儿纯、够浓稠。每次用一袋。
3、西红柿、洋葱头、蒜适量。
4、西红柿去皮,洋葱和蒜切丁。
5、橄榄油少量,油冒烟时即可用。
6、放入蒜末爆香。
7、放入洋葱丁翻炒。
8、翻炒均匀,炒出香味即可。
9、放入西红柿翻炒。
10、翻炒均匀。
11、炖成图上的样子。
12、加入黑胡椒粉、花椒粉,两者量都偏多一些。
13、放入番茄酱。
14、放入非常少量得番茄沙司。
15、放入盐、鸡精调味。
16、做后调匀味道就完成了。