“最近我家小朋友迷上各种花甲”
1、姜蒜切好。青椒切末。可以多一些
2、虾去头清洗干净
3、花甲买回来用醋盐水把它泡两个小时。然后再清洗干净。最后把锅中水烧开。下入花甲煮开。然后再次清洗干净
4、起锅放油下入五花肉爆炒出油
5、然后下入姜蒜青椒爆炒。需要的油多一些。那样才好吃
6、下入虾翻炒
7、加入辣椒油翻炒。
8、加入花甲。加生抽老抽盐。一起翻炒。这里需要翻炒久一会
9、不停翻炒
10、洒上葱花翻炒出锅
11、成品