“豆瓣是来自四川成都郫县,饵块是云南的特色小吃,嘿嘿,今天这两家伙相遇会有什么样的惊喜呢。川滇美味呵呵……”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生米豆瓣饵块的做法步骤
1、饵块、花生、蒜、豆瓣
2、花生下油锅炸熟备用。
3、饵块切成约1cm宽的条备用。
4、锅中放入油烧热,蒜拍碎放入爆香。
5、放入切好的饵块翻炒。
6、翻炒过程中饵块容易粘连,可加少量的清水。
7、放入炸好的花生米。
8、用筷子挑一小块豆瓣放入。
9、翻炒均匀即可出锅,不加盐不加味精哦!
10、花生米豆瓣饵块