纯肉披萨的做法 【纯肉披萨】 纯肉披萨怎么做

“家里一般都会备着张饼底在冰箱里冻着，有时候不知道吃啥了，就把奶酪啊、培根啊什么的拿出来，随便折腾一下就能吃到香喷喷的披萨了，特省事儿还好吃。

材料：
披萨饼底1个，马苏里拉芝士碎100g，培根2片，披萨肠4片，番茄酱2勺，意大利综合香料适量”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

纯肉披萨的做法步骤

• 1、提前将培根和披萨肠取出化冻

• 2、取出所需分量的芝士碎，化冻备用

• 3、提前半小时取出披萨饼底化冻

• 4、将化冻后的培根切条备用

• 5、将披萨肠对半切开备用

• 6、将披萨饼底放到烤盘上，表面均匀的抹一层番茄酱

• 7、撒适量意大利综合香料

• 8、在表面撒一薄层芝士碎

• 9、取一半培根撒在表面

• 10、再薄薄的撒一层芝士碎

• 11、摆上披萨肠片

• 12、撒些芝士碎

• 13、把剩下的培根撒上

• 14、最后再撒一层芝士碎

• 15、送入预热好的烤箱，200度15~20分钟

• 16、出炉即可切块食用

小窍门

1.做披萨时，其他材料和芝士需要隔层撒，也就是说需要一层材料一层芝士这样操作；
2.做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪，这种奶酪受热后才能拉丝，其他的奶酪都不行的哈~
3.关于拉丝，并不是拉丝的披萨才是好披萨，主要还是看饮食习惯和具体操作条件；