胡萝卜蛋香吐司怎么做|胡萝卜蛋香吐司的做法

“新入手了一台九阳原汁机，用来榨胡萝卜汁，虽然萝卜汁好喝，可是问题也随之来了，这榨出的胡萝卜渣要怎么处理呢？扔掉吧觉得可惜，于是做面包时把它加进去，既节约了食材又增加了营养，而且这种面包市面上绝对没有卖的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜蛋香吐司的做法步骤

• 1、胡萝卜榨汁

• 2、取50克胡萝卜碎加入面包桶内

• 3、打入一个鸡蛋

• 4、倒入山核桃油

• 5、盐和糖分别放在对角处

• 6、最后称量好面粉、酵母粉

• 7、开启和面程序和成面团

• 8、发酵至1倍大小

• 9、分成6小份

• 10、分成6小份

• 11、三个一组分别搓成长条

• 12、编成辫子形状

• 13、然后对折

• 14、依照此方法将另外三个面团也做好放吐司盒里二次发酵

• 15、二发好的生胚

• 16、表面刷蛋液

• 17、送入烤箱180-190度烤30分钟即可

• 18、取出放烤网上晾凉后切片食用