“改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢?还用担心小孩挑食的问题吗?这么么哒的食物看到就想吃的感觉”
1、将长豆角洗干净,沥干,大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用
2、豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水
3、从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来
4、有点像棒棒糖的样子不
5、把叉烧酱,花生油,橄榄油,盐,白醋,蒜蓉混合拌成料汁
6、把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
7、腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可
8、烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用
9、在上面再撒些红辣椒来点缀