主料
辅料
具体步骤
1.准备好鱼骨,姜片
2.先用油把鱼骨和姜片煎一下
3.放入煲内,加入适量水
4.洗好豆腐,葱,香菜
5.水开后放后豆腐
6.加几个炸鱼丸
7.大火煮一分钟就可以了,加盐和鸡粉调味,撒葱和香菜
8.营养又美味哦~
烹饪技巧
豆腐等快起锅一分钟时放就可以了,这样煮出来比较嫩滑