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肉骨茶如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.47K
肉骨茶怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

肋排 :1kg

辅料

肉骨茶药膳包 :2小包
蒜头 :2整颗
苟杞 :适量
盐 :1.5茶匙
老抽 :1汤匙
水 :适量

具体步骤

1. 肋排切块,汆水沥干;蒜头剥好洗净;苟杞洗净备用。

2. 锅里倒1/3的水,肉骨茶药膳包放水中大火一同烧开,转小火煮20分钟。

3. 把肋排,蒜头,苟杞,老抽,盐一同放锅里,大火再烧开,然后小火慢熬2小时。(食料全放后,水面得没过食材,若不是,另加开水吧。)

4. 2小时后,美味出锅!上饭咯~

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