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好吃的红烧大虾如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
好吃的红烧大虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

海虾 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
白糖 :2勺半
酱油1勺半
料酒 :1勺
盐 :少量
鸡精 :少许

具体步骤

1. 将虾洗净;葱、姜切丝

2. 向锅中倒入油,油8分热时放如葱、姜丝炒香;放入虾,翻炒至虾变色

3. 向锅中加入冷水,水没过虾即可,放入1勺半酱油、1勺料酒、2勺半白糖、适量盐和鸡精;小火将汁收尽后出盘

烹饪技巧