主料
辅料
具体步骤
1.虾洗净去头,用剪刀从中间剪到尾部但不要剪断
2.蒜头剁成蒜末
3.把蒜末爆香成金黄色,关火,加适量盐调味
4.把调好盐的蒜末均匀地铺在虾上
5.水开后放入虾大火蒸8分钟即可
烹饪技巧
无