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走油素肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W

走油素肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

冬瓜：500

辅料

油：适量
淀粉：适量
盐：适量
酱油：适量
绵糖：适量
鸡精：适量

具体步骤

1. 冬瓜去皮、籽，洗净切成长方形（厚1.5cm），撒点细盐腌一会，沥干，擦点干淀粉

2. 起油锅逐片炸至金黄

3. 原油锅加酱油、高汤、绵糖烧开焖熟，起锅时加点鸡精，装盘

Tags：好吃自制素肉走油素

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